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野菜大军”已达这些“战场”新芽刚冒枝头鲜! 济南“挖

时间:2019-04-07 11:13来源:未知 作者:admin 点击:
4月1日,#北京挖野菜大军#一下跳上了微博热搜,据了解,这些挖野菜的市民大批量涌入公园掐尖儿,却被园方告知绿化浇灌使用中水,野菜不适合食用。其实不仅是北京,咱们济南的挖野菜大军也早就出动了! 齐鲁网4月1日讯 4月1日,#北京挖野菜大军#一下跳上了微

  4月1日,#北京挖野菜大军#一下跳上了微博热搜,据了解,这些挖野菜的市民大批量涌入公园“掐尖儿”,却被园方告知绿化浇灌使用中水,野菜不适合食用。其实不仅是北京,咱们济南的“挖野菜大军”也早就出动了!

  齐鲁网4月1日讯 4月1日,#北京挖野菜大军#一下跳上了微博热搜,据了解,这些挖野菜的市民大批量涌入公园“掐尖儿”,却被园方告知绿化浇灌使用中水,野菜不适合食用。其实不仅是北京,咱们济南的“挖野菜大军”也早就出动了!

  新芽刚冒枝头鲜,四月的济南春光明媚,在各大景区、公园内,又出现了一批批手持小铲木棍,背着布包的市民、游客。对他们来说,春游是副业,挖野菜才是主业!

  马齿苋、苦菜、荠菜、蕨菜、面条菜......等野菜都是他们的目标。尤其是在周末,天气晴好,结伴出游挖野菜的人更加多了。

  “挖野菜大军”中多是五六十岁的老人,他们在景区绿地四周寻觅着,发现野菜就蹲身挖走。而千佛山、泉城公园、大明湖、英雄山及地处南部山区的红叶谷等景区是他们的主要目标。

  其实不止是野菜,掰香椿也成了春季的流行事儿。掐一把香椿尖儿,打两个鸡蛋一炒,这就把春天吃进肚子啦。

  其实市民们自带铲子、钩子等工具去挖野菜,有时甚至将野菜连根拔起,无形中破坏了公园的植被。景区里生长的野菜属于自然地被植物,是景区绿化的一部分,乱挖野菜会造成水土流失,破坏生态平衡,影响周围树木的生长。

  据了解,泉城公园每年因为挖野菜造成的地表植被损伤有近百平方米,造成的公园设施损伤、植物花卉损伤也不在少数。而千佛山、大明湖等景区每年因市民挖野菜造成景区损伤的情况也有很多。

  有些景区禁止游客挖野菜,一方面是为了保护公园内自然植被免遭破坏,维持区域内生态平衡,另一方面也是为游客身体健康着想。由于日常对花木施药,使得一些生长于景区中的野菜已经不再是“绿色”的,市民应少吃,以避免对身体造成危害。

  既然景区不能挖野菜,那么应该到哪里去挖野菜呢?其实早在2011年,位于章丘区的济南植物园已尝试设立“挖野菜专区”,但是现在这块专区也已不复存在。那么济南还有其他地方可以挖野菜吗?答案当然是肯定的!

  每年春季因误食有毒野菜、野菌入院的病例都很多,因此要准确辨识野菜,不可随意采摘。另外,马路两旁生长的野菜,因遭废水、汽车尾气等污染,有害物质含量高,食用后容易增加中毒风险。从食用方面来看,野菜不宜存放太久,最好现采现吃,且不要一次进食太多。对于一些特殊的敏感体质人群,最好不要吃野菜,以免过敏。

  医生提醒,一旦食用野菜后出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,应尽快通过催吐、导泻等方法排出毒物并第一时间就医,同时尽可能保留食物样本,以便医生对症治疗。

  当然了,如果不认识野菜或者不精通挖野菜,可以选择去一些农家乐或者在专人指导下进行采摘!如果说还想更省事儿,那就直接去菜市场买就好了!

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